| ジャガイモ料理ほくほく
著者：明峰惇子 / 梅村芳樹 出版社：創森社 ( 2002年11月 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784883401451 | |
| ジャガイモ
著者：梅村芳樹 出版社：古今書院 ( 1984年05月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784772211314 | |
| 皮までおいしいジャガイモ料理
著者：梅村芳樹 出版社：創森社 ( 1998年04月20日頃 ) 価格：1,361円 ISBN13：9784883400492 |