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給食経営管理論
著者：
小松龍史
/
外山健二
出版社：建帛社 ( 2006年01月 )
価格：
3,520円
ISBN13：9784767903132
給食経営管理論改訂
著者：
小松龍史
/
外山健二
出版社：建帛社 ( 2011年03月 )
価格：
3,630円
ISBN13：9784767904115
栄養指導論
著者：
山本茂（栄養学）
/
小松龍史
出版社：講談社 ( 2000年09月 )
価格：
2,640円
ISBN13：9784061553095
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