平安時代の納豆を味わう
著者:松本忠久(食品研究) 出版社:丸善プラネット ( 2008年09月 ) 価格:2,200円 ISBN13:9784901689946 | ||
ある郷土料理の1000年
著者:松本忠久(食品研究) 出版社:文芸社 ( 2002年11月 ) 価格:1,980円 ISBN13:9784835546391 | ||
めんと和菓子の夜明け
著者:松本忠久(食品研究) 出版社:丸善プラネット ( 2011年10月 ) 価格:1,980円 ISBN13:9784863450950 | ||
平安時代の醤油を味わう
著者:松本忠久(食品研究) 出版社:新風舎 ( 2006年10月 ) 価格:1,980円 ISBN13:9784289011780 |