料理書と近代日本の食文化
著者:東四柳祥子 出版社:同成社 ( 2019年10月20日頃 ) 価格:14,960円 ISBN13:9784886218308 | ||
近代料理書の世界
著者:江原絢子 / 東四柳祥子 出版社:ドメス出版 ( 2008年07月 ) 価格:3,080円 ISBN13:9784810707069 | ||
日本の食文化史年表
著者:江原絢子 / 東四柳祥子 出版社:吉川弘文館 ( 2011年07月 ) 価格:5,500円 ISBN13:9784642014595 | ||
【謝恩価格本】日本の食文化史年表
著者:江原絢子 / 東四柳祥子 出版社:吉川弘文館 ( 2011年06月30日頃 ) 価格:3,025円 ISBN13:2100013418439 |