| 日本酒学
著者：日本醸造協会 / 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 出版社：洋泉社 ( 2016年06月 ) 価格：1,100円 ISBN13：9784800309273 | |
| お酒おもしろノート
著者：日本醸造協会 出版社：技報堂出版 ( 1995年05月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784765542173 | |
| 本気で知りたい！日本酒
著者：日本醸造協会 / 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 出版社：洋泉社 ( 2016年01月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784800308269 |