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図解食品学実験 図解食品学実験
著者：新美康隆
出版社：みらい ( 1998年04月 )
価格：2,933円
ISBN13：9784944111435
食品学総論 食品学総論
著者：新美康隆
出版社：中央法規出版 ( 1991年04月01日頃 )
価格：2,136円
ISBN13：9784805808115
新・図解　食品学実験 新・図解　食品学実験
著者：新美康隆  / 山澤和子  / 中村一郎
出版社：みらい ( 2003年04月01日頃 )
価格：2,933円
ISBN13：9784860150242
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