| こどもの検査値ノ-ト第2版
著者：戸谷誠之 / 宮坂勝之 出版社：医学書院 ( 2004年03月15日頃 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784260119238 | |
| 応用栄養学改訂第4版
著者：戸谷誠之 / 伊藤節子（アレルギー） 出版社：南江堂 ( 2012年09月 ) 価格：3,520円 ISBN13：9784524269488 | |
| 子どもの食事とアレルギーQ＆A
著者：戸谷誠之 / 鳥居新平 出版社：第一出版（千代田区） ( 2001年03月 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784804109503 | |
| お母さんと赤ちゃんのためのベスト・サプリメント
著者：日本サプリメント協会 / 戸谷誠之 出版社：祥伝社 ( 2002年09月 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784396611613 | |
| 栄養学各論
著者：岩崎良文 / 戸谷誠之 出版社：南江堂 ( 1993年04月 ) 価格：2,669円 ISBN13：9784524223176 | |
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| こどもの検査値ノート
著者：戸谷誠之 出版社：医学書院 ( 1997年09月 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784260119016 | |
| 応用栄養学改訂第3版
著者：戸谷誠之 / 伊藤節子（アレルギー） 出版社：南江堂 ( 2010年04月 ) 価格：3,520円 ISBN13：9784524260553 | |
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| 栄養学各論改訂第2版
著者：岩崎良文 / 戸谷誠之 出版社：南江堂 ( 1996年04月10日頃 ) 価格：2,640円 ISBN13：9784524212071 | |
| 応用栄養学
著者：戸谷誠之 / 藤田美明 出版社：南江堂 ( 2005年09月09日頃 ) 価格：3,520円 ISBN13：9784524236954 | |
| 応用栄養学改訂第2版
著者：戸谷誠之 / 藤田美明 出版社：南江堂 ( 2008年09月12日頃 ) 価格：3,520円 ISBN13：9784524250646 | |
| 栄養学各論改訂第3版
著者：岩崎良文 / 戸谷誠之 出版社：南江堂 ( 2000年04月25日頃 ) 価格：2,640円 ISBN13：9784524220991 | |
| 子どもの食事とアレルギーQ＆A第2版
著者：戸谷誠之 / 鳥居新平 出版社：第一出版（千代田区） ( 2006年09月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784804111155 | |
| 新・小児保健
著者：戸谷誠之 出版社：光生館 ( 2008年04月 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784332520160 |