| ザ・サンドイッチ・レシピ
著者：帝国ホテル / 千疋屋総本店 出版社：世界文化社 ( 2015年04月21日頃 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784418153107 | |
| 帝国ホテル伝統のおもてなし
著者：川名幸夫 / 帝国ホテル 出版社：日本能率協会マネジメントセンター ( 2006年04月 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784820716754 | |
| 3分間サ-ビス・接客基本チェック
著者：帝国ホテル 出版社：日本実業出版社 ( 1992年03月01日頃 ) 価格：1,388円 ISBN13：9784534018496 |