| 低温真空調理のレシピ -ストック編ー
著者：川上文代 出版社：グラフィック社 ( 2019年07月08日頃 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784766133141 | |
| 低温真空調理のレシピ
著者：川上文代 出版社：グラフィック社 ( 2018年11月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784766132489 | |
| レンジメート フル活用レシピ
著者：川上文代 出版社：イースト・プレス ( 2025年11月26日頃 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784781624983 | |
| 一生使える！ 味つけ大事典
著者：川上文代 出版社：池田書店 ( 2022年11月24日 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784262130804 | |
| 調理科学でひも解く 基本の料理
著者：川上文代 出版社：朝日新聞出版 ( 2024年07月05日頃 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784023334021 | |
| 電子レンジ圧力鍋でらくらく絶品メニュー105
著者：川上文代 出版社：文化出版局 ( 2013年02月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784579211715 | |
| 「ストウブ」のおいしい使いこなしレシピ
著者：川上文代 出版社：誠文堂新光社 ( 2011年11月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784416811764 | |
| 減塩たれとソースの早引き便利帳
著者：川上文代 / 森由香子 出版社：青春出版社 ( 2014年02月04日頃 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784413064361 | |
| マリネの法則
著者：川上文代 出版社：誠文堂新光社 ( 2019年07月10日頃 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784416719022 | |
| 【謝恩価格本】ちょっとリッチなフライパン煮込み
著者：川上文代 出版社：東京書店 ( 2019年08月24日頃 ) 価格：726円 ISBN13：2100012936811 | |
| 低温調理器の絶品レシピ
著者：川上文代 出版社：成美堂出版 ( 2024年12月03日頃 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784415335063 | |
| パスタソースレシピ
著者：川上文代 出版社：青春出版社 ( 2007年06月 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784413075046 | |
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| かんたんなのに超本格。ちょっとリッチなフライパン煮込み
著者：川上文代 出版社：東京書店 ( 2019年08月31日頃 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784885745812 | |
| 見てわかる 和・洋・中の味つけ
著者：川上文代 出版社：新星出版社 ( 2018年09月05日頃 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784405093591 | |
| 新版 イチバン親切な 料理の教科書
著者：川上文代 出版社：新星出版社 ( 2020年09月24日頃 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784405093911 | |
| ひと目でわかる料理の教科書きほん編
著者：川上文代 出版社：新星出版社 ( 2010年10月 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784405091948 | |
| 小学生からの料理入門 めざせ！おうちシェフ
著者：川上文代 出版社：ナツメ社 ( 2023年07月18日 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784816374104 | |
| 【バーゲン本】川上文代のビストロレシピ100
著者：川上文代 出版社：（株）誠文堂新光社 ( ) 価格：825円 ISBN13：4528189507180 | |
| 新装版 スープの教科書 知っておきたいスープの基本から、定番、バリエーション、世界のスープまで、豊富な手順写真で丁寧に解説。
著者：川上文代 出版社：新星出版社 ( 2018年09月18日頃 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784405093621 | |
| 塩麹のおいしいレシピ
著者：川上文代 出版社：東京書店 ( 2011年10月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784885749834 | |
| 家庭の魚料理ー保存版ー
著者：川上文代 出版社：グラフィック社 ( 2022年08月08日頃 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784766136180 | |
| ヤマサ昆布ぽん酢のおいしいレシピ
著者：川上文代 出版社：東京書店 ( 2013年04月 ) 価格：1,100円 ISBN13：9784885749926 | |
| 糖尿病を予防する血糖値が上がりにくいおいしいレシピ
著者：川上文代 / 氏家弘 出版社：マイナビ出版 ( 2019年08月29日頃 ) 価格：1,529円 ISBN13：9784839967420 | |
| SHINSEI 料理の教科書シリーズ ひと目でわかる 料理のきほん
著者：川上文代 出版社：新星出版社 ( 2023年05月11日 ) 価格：1,738円 ISBN13：9784405094420 | |
| 副菜いらずの満足ガレット
著者：川上文代 出版社：誠文堂新光社 ( 2018年09月06日頃 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784416718162 | |
| ひと目でわかるお菓子の教科書きほん編
著者：川上文代 出版社：新星出版社 ( 2012年11月 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784405092365 | |
| 「うま味」パワーの活用便利帳
著者：川上文代 / 山本隆 出版社：青春出版社 ( 2013年08月24日頃 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784413064347 | |
| 世界一おいしいせん切りキャベツの作り方 料理は切り方が9割
著者：川上文代 出版社：講談社 ( 2019年10月18日頃 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784065174296 | |
| 英語で作る料理の教科書
著者：川上文代 出版社：新星出版社 ( 2012年02月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784405011205 | |
| 魚のさばき方大事典新装版
著者：青島和之 / 川上文代 出版社：ブティック社 ( 2019年06月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784834790153 |