| 日本食育資料集成 第二回（第5巻）
著者：山下光雄 / 野口孝則 出版社：クレス出版 ( 2017年07月 ) 価格：19,800円 ISBN13：9784877339944 | |
| 日本食育資料集成 第二回（全5巻セット）
著者：山下光雄 / 野口孝則 出版社：クレス出版 ( 2017年07月 ) 価格：95,150円 ISBN13：9784877339951 | |
| 食養研究（1〜5）
著者：食養研究会 / 山下光雄 出版社：クレス出版 ( 2014年06月 ) 価格：81,400円 ISBN13：9784877338244 | |
| 地球を救うメタルバイオテクノロジー
著者：山下光雄 / 清和成 出版社：成山堂書店 ( 2014年06月 ) 価格：3,520円 ISBN13：9784425800018 | |
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| 食養研究（6〜10）
著者：食養研究会 / 山下光雄 出版社：クレス出版 ( 2014年08月 ) 価格：92,400円 ISBN13：9784877338251 | |
| 食養研究（別巻）
著者：食養研究会 / 山下光雄 出版社：クレス出版 ( 2015年02月 ) 価格：26,400円 ISBN13：9784877338275 | |
| 食養研究（11〜15）
著者：食養研究会 / 山下光雄 出版社：クレス出版 ( 2014年11月 ) 価格：101,200円 ISBN13：9784877338268 | |
| わかりやすい食事デザインと食事評価
著者：渡邊智子 / 山下光雄 出版社：建帛社 ( 2013年02月 ) 価格：3,520円 ISBN13：9784767961729 | |
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| 徹底対策TOEIC TEST リスニング
著者：山下光洋 / 村松美映子 出版社：音羽書房鶴見書店 ( 2007年02月 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784755303456 | |
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| 花人
著者：山下光昭 出版社：ひょうたん書房 ( 2008年01月 ) 価格：880円 ISBN13：9784271117735 | |
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| 現代ディジタルオ-ディオ技術
著者：山下光良 / 皆川裕安 出版社：オ-ム社 ( 1984年07月 ) 価格：2,530円 ISBN13：9784274030444 | |
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| あなたもマジシャン
著者：グレート・マーリニ / 山下光行 出版社：東京堂出版 ( 1990年09月 ) 価格：1,494円 ISBN13：9784490201697 | |
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| スタインベックの女性像
著者：林徹麿 / 山下光昭 出版社：ダブドリ ( 1991年04月 ) 価格：2,136円 ISBN13：9784871190404 | |
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| スタインベックの小説
著者：山下光昭 出版社：大阪教育図書 ( 1994年02月 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784271116288 | |
| 腎臓病治療と食事メニュー
著者：猿田享男 / 山下光雄 出版社：西東社 ( 2006年06月 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784791613502 | |
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| 徹底対策TOEIC TEST リーディング
著者：山下光洋 / 宮川清 出版社：音羽書房鶴見書店 ( 2007年02月 ) 価格：1,100円 ISBN13：9784755303463 | |
| かんたん『折紙ダイエット』
著者：茅野文義 / 山下光雄 出版社：ポラーノ出版 ( 2008年06月 ) 価格：1,870円 ISBN13：9784900354876 |