| 冒険する舌
著者：小泉武夫 出版社：集英社 ( 2003年11月10日頃 ) 価格：2,640円 ISBN13：9784797670783 | |
| 小泉武夫の料理道楽食い道楽
著者：小泉武夫 出版社：日経BPM（日本経済新聞出版本部） ( 2008年02月 ) 価格：733円 ISBN13：9784532194321 | |
| しょうたとなっとう
著者：星川ひろ子 / 星川治雄 / 小泉武夫 出版社：ポプラ社 ( 2015年01月02日頃 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784591078877 | |
| 未来へ伝えたい日本の伝統料理（春の料理）
著者：後藤真樹 / 小泉武夫 出版社：小峰書店 ( 2010年03月 ) 価格：4,180円 ISBN13：9784338256018 | |
| くさいものにフタをしない
著者：小泉武夫 出版社：新潮社 ( 2008年05月 ) 価格：523円 ISBN13：9784101259420 | |
| 不味い！
著者：小泉武夫 出版社：埼玉福祉会 ( 2015年12月 ) 価格：3,410円 ISBN13：9784865960556 | |
| 食の堕落と日本人新版
著者：小泉武夫 出版社：東洋経済新報社 ( 2010年08月 ) 価格：1,210円 ISBN13：9784492059241 | |
| なるほど知図帳世界（2009）
著者：谷治正孝 / 小泉武夫 出版社：昭文社 ( 2009年01月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784398200396 | |
| 【謝恩価格本】食でたどるニッポンの記憶
著者：小泉武夫 出版社：東京堂出版 ( 2017年06月22日頃 ) 価格：1,650円 ISBN13：2100013538694 | |
| くさいはうまい
著者：小泉武夫 出版社：毎日新聞出版 ( 2003年07月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784620316352 | |
| 美味巡礼の旅
著者：小泉武夫 出版社：毎日新聞出版 ( 2005年11月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784620317427 | |
| 憂国の情に駈られて
著者：小泉武夫 出版社：東京農業大学出版会 ( 2001年10月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784886940315 | |
| 怪食対談あれも食ったこれも食った
著者：小泉武夫 出版社：小学館 ( 2006年03月 ) 価格：565円 ISBN13：9784094056624 | |
| 食のワンダーランド
著者：小泉武夫 出版社：日経BPM（日本経済新聞出版本部） ( 2005年01月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784532164911 | |
| 不味い！
著者：小泉武夫 出版社：新潮社 ( 2003年05月30日頃 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784104548026 | |
| 食に命懸け
著者：小泉武夫 出版社：廣済堂出版 ( 2005年08月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784331511114 | |
| 発酵美人
著者：小泉武夫 出版社：メディアファクトリー ( 2009年06月 ) 価格：1,045円 ISBN13：9784840127936 | |
| 夏でもおいしい麹甘酒で健康になる
著者：山下くに子 / 小泉武夫 出版社：小学館 ( 2009年06月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784093045384 | |
| 草井是好からの御挨拶
著者：小泉武夫 出版社：求龍堂 ( 1996年07月11日頃 ) 価格：1,601円 ISBN13：9784763096173 | |
| 食べるということ
著者：小泉武夫 出版社：NHK出版 ( 2011年12月 ) 価格：838円 ISBN13：9784149107707 | |
| 日本全国納豆大博覧会
著者：小泉武夫 出版社：東京書籍 ( 2010年12月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784487805211 | |
| これがC級グルメのありったけ
著者：小泉武夫 出版社：新潮社 ( 2010年05月 ) 価格：523円 ISBN13：9784101259444 | |
| 発酵する夜
著者：小泉武夫 出版社：光文社 ( 2008年03月 ) 価格：712円 ISBN13：9784334785017 | |
| うわばみの記
著者：小泉武夫 出版社：集英社 ( 2006年11月 ) 価格：660円 ISBN13：9784087461008 | |
| 食いたい！男の漬け物
著者：小泉武夫 出版社：角川書店 ( 2004年03月 ) 価格：921円 ISBN13：9784047041554 | |
| 中国怪食紀行
著者：小泉武夫 出版社：日経BPM（日本経済新聞出版本部） ( 1997年09月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784532162238 | |
| 菌が地球を救う！
著者：小泉武夫 出版社：宝島社 ( 2007年09月 ) 価格：770円 ISBN13：9784796659567 | |
| 食の堕落と日本人
著者：小泉武夫 出版社：東洋経済新報社 ( 2001年06月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784492041529 | |
| 発酵食品の大研究
著者：小泉武夫 出版社：PHP研究所 ( 2010年01月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784569780214 | |
| 日本酒ルネッサンス
著者：小泉武夫 出版社：中央公論新社 ( 1992年11月01日頃 ) 価格：705円 ISBN13：9784121011046 |