| ひとり暮らしの教科書（お手軽ヘルシー料理編）
著者：高村あゆみ / 大石寿子 出版社：マイナビ出版 ( 2008年01月 ) 価格：1,408円 ISBN13：9784839925017 | |
| 快眠ごはん 眠れるカラダを食事でつくる
著者：坪田聡 / 大石寿子 出版社：海竜社 ( 2020年05月26日頃 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784759317091 | |
| 炊飯器で作るからおいしい
著者：大石寿子 出版社：地球丸 ( 2004年09月 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784860670306 |