| 〈東京〉大人のもてなし珠玉の名店
著者：大崎裕史 / 小川フミオ 出版社：東京書籍 ( 2009年07月 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784487803767 | |
| 日本ラーメン秘史
著者：大崎裕史 出版社：日経BPM（日本経済新聞出版本部） ( 2011年10月 ) 価格：935円 ISBN13：9784532260811 | |
| 自称「日本一ラ-メンを食べた男」の日記
著者：大崎裕史 出版社：コーエーテクモゲームス ( 2006年04月 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784775804230 | |
| 無敵のラーメン論
著者：大崎裕史 出版社：講談社 ( 2002年03月 ) 価格：748円 ISBN13：9784061495951 | |
| 東京のラ-メン屋さんドットコム
著者：大崎裕史 出版社：JTBパブリッシング ( 2000年12月 ) 価格：880円 ISBN13：9784533036651 |