| バイオテクノロジ-とヒュ-マンライフ（第1巻）
著者：鎌田博 / 堀秀隆 出版社：日本経済評論社 ( 1995年07月01日頃 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784818807891 | |
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| 耐虫組換え野菜が好きになる
著者：堀秀隆 出版社：新潟日報メディアネット ( 2006年03月 ) 価格：1,100円 ISBN13：9784861321634 | |
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| バイオテクノロジ-とヒュ-マンライフ（第2巻）
著者：鎌田博 / 堀秀隆 出版社：日本経済評論社 ( 1995年07月01日頃 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784818807907 | |
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| バイオテクノロジ-とヒュ-マンライフ（第3巻）
著者：鎌田博 / 堀秀隆 出版社：日本経済評論社 ( 1995年07月01日頃 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784818807914 |