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現場に立つから、おもしろい
著者：
江戸川大学現代社会学科
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土屋薫
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阿南透
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大塚良治
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川瀬由高
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佐藤秀樹
出版社：春風社 ( 2021年04月16日頃 )
価格：
1,980円
ISBN13：9784861107405
25人に1人の店長しか気づいていないお客様の集め方・増やし方
著者：
土屋薫
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日経レストラン編集部
出版社：日経BP ( 2014年09月 )
価格：
1,650円
ISBN13：9784822273361
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