| 日本の食用ウニ
著者：吾妻行雄 / 鵜沼辰哉 / 村田裕子 / 高木聖実 出版社：恒星社厚生閣 ( 2025年08月18日頃 ) 価格：5,500円 ISBN13：9784769917236 | |
| 磯焼けと気候変動
著者：吾妻行雄 出版社：東北大学出版会 ( 2023年12月15日頃 ) 価格：4,180円 ISBN13：9784861633911 | |
| うに
著者：吾妻行雄 / 青木優和 / 畑中富美子 出版社：仮説社 ( 2022年10月14日頃 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784773503227 | |
| 磯焼けの科学と修復技術
著者：谷口和也 / 吾妻行雄 出版社：恒星社厚生閣 ( 2008年10月 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784769910848 |