| 改訂 酵素ー科学と工学
著者：虎谷哲夫 / 北爪智哉 出版社：講談社 ( 2012年12月21日頃 ) 価格：4,290円 ISBN13：9784061398375 | |
| 環境安全論
著者：北爪智哉 出版社：コロナ社 ( 2006年09月 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784339067385 | |
| 生物有機化学入門
著者：奥忠武 / 北爪智哉 / 中村聡 / 西尾俊幸 / 河内隆 / 廣田才之 出版社：講談社 ( 2006年02月28日頃 ) 価格：3,520円 ISBN13：9784061398160 | |
| 生物工学基礎新版
著者：大倉一郎（化学工学） / 北爪智哉 出版社：講談社 ( 2002年04月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784061398030 | |
| フッ素の化学
著者：北爪智哉 出版社：講談社 ( 1993年05月10日頃 ) 価格：5,874円 ISBN13：9784061533554 | |
| イオン液体
著者：北爪智哉 出版社：コロナ社 ( 2005年02月 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784339066074 | |
| イオン液体の不思議
著者：北爪智哉 / 北爪麻己 出版社：工業調査会 ( 2007年04月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784769342106 |