| 応用栄養学 第7版
著者：一般社団法人全国栄養士養成施設協会 / 公益社団法人日本栄養士会 / 多賀昌樹 / 山田哲雄 / 勝間田真一 / 佐藤七枝 出版社：第一出版 ( 2022年11月04日頃 ) 価格：2,640円 ISBN13：9784804114552 | |
| サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 応用栄養学 第6版
著者：一般社団法人全国栄養士養成施設協会 / 公益社団法人日本栄養士会 / 多賀昌樹 / 山田哲雄 / 勝間田真一 / 佐藤七枝 出版社：第一出版 ( 2020年03月04日頃 ) 価格：2,640円 ISBN13：9784804114033 | |
| 応用栄養学第4版
著者：佐藤七枝 / 山田哲雄（運動生理学） 出版社：第一出版（千代田区） ( 2015年05月 ) 価格：2,530円 ISBN13：9784804113289 | |
| わかりやすい生化学
著者：阿左美章治 / 佐藤七枝 出版社：同文書院 ( 2007年05月 ) 価格：2,640円 ISBN13：9784810313505 | |
| 応用栄養学
著者：江田節子 / 佐藤七枝 出版社：第一出版（千代田区） ( 2010年09月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784804112329 | |
| 応用栄養学第2版
著者：江田節子 / 佐藤七枝 出版社：第一出版（千代田区） ( 2011年09月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784804112572 |