| 日本料理デザ-ト曼荼羅
著者：丸田明彦 出版社：柴田書店 ( 2003年08月 ) 価格：3,520円 ISBN13：9784388059287 | |
| 炎との饗宴
著者：丸田明彦 出版社：柴田書店 ( 1995年02月15日頃 ) 価格：6,194円 ISBN13：9784388057481 | |
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| 日本料理の甘味・デザ-ト
著者：遠藤十士夫 / 丸田明彦 出版社：柴田書店 ( 1992年09月01日頃 ) 価格：4,840円 ISBN13：9784388056897 | |
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| 銀沙灘
著者：丸田明彦 出版社：柴田書店 ( 1988年08月 ) 価格：4,950円 ISBN13：9784388054787 | |
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| 銀沙灘
著者：丸田明彦 出版社：柴田書店 ( 1988年08月01日頃 ) 価格：4,944円 ISBN13：9784388055661 | |
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| 限定版 炎との饗宴
著者：丸田明彦 出版社：柴田書店 ( 1995年01月 ) 価格：106,795円 ISBN13：9784388057498 | |
| 釣魚で楽しむ魚のごちそう
著者：丸田明彦 出版社：柴田書店 ( 2000年09月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784388058716 |