| 中国の食譜
著者：中村喬（1936-） 出版社：平凡社 ( 1995年11月 ) 価格：3,190円 ISBN13：9784582805949 | |
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| 中国の年中行事
著者：中村喬（1936-） 出版社：平凡社 ( 1988年01月 ) 価格：2,530円 ISBN13：9784582841152 | |
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| 続中国の年中行事
著者：中村喬（1936-） 出版社：平凡社 ( 1990年03月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784582841343 | |
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| 唐才子伝之研究訂正重版
著者：布目潮ふう / 中村喬（1936-） 出版社：汲古書院 ( 1982年02月 ) 価格：12,815円 ISBN13：9784762923128 | |
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| 中国歳時史の研究
著者：中村喬（1936-） 出版社：朋友書店 ( 1993年08月 ) 価格：12,815円 ISBN13：9784892810343 | |
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| 宋代の料理と食品
著者：中村喬（1936-） 出版社：中國藝文研究會 ( 2000年04月 ) 価格：3,876円 ISBN13：9784892810749 | |
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| 明代の料理と食品
著者：中村喬（1936-） 出版社：中國藝文研究會 ( 2004年09月 ) 価格：5,500円 ISBN13：9784892810978 | |
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| 清嘉録
著者：顧禄 / 中村喬（1936-） 出版社：平凡社 ( 1988年09月 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784582804911 | |
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| 中国の酒書
著者：中村喬（１９３６-） 出版社：平凡社 ( 1991年01月01日頃 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784582805284 | |
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| 中国の茶書
著者：布目潮ふう / 中村喬（1936-） 出版社：平凡社 ( 1983年06月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784582802894 |