| 「にがい」がうまい
著者：中山美鈴 / 藤清光 出版社：農山漁村文化協会 ( 2003年04月 ) 価格：1,466円 ISBN13：9784540021671 | |
| ふるさとおやつ
著者：藤清光 / 中山美鈴 出版社：農山漁村文化協会 ( 2008年06月 ) 価格：1,361円 ISBN13：9784540071980 | |
| らっきょう三昧
著者：藤清光 / 中山美鈴 出版社：農山漁村文化協会 ( 2006年03月 ) 価格：1,257円 ISBN13：9784540052484 | |
| 梅ぢから
著者：藤清光 / 中山美鈴 出版社：農山漁村文化協会 ( 2004年03月 ) 価格：1,257円 ISBN13：9784540031878 | |
| ニガウリ（ゴーヤー）の絵本
著者：藤枝國光 / 中山美鈴 / 土橋とし子 出版社：農山漁村文化協会 ( 2003年03月31日頃 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784540022364 | |
| ふるさとの食卓
著者：中山美鈴 出版社：葦書房 ( 2001年12月20日頃 ) 価格：2,090円 ISBN13：9784751208243 |