| 褥瘡×嚥下障害×拘縮 ケアに活かすポジショニング技術
著者：田中マキ子 / 三鬼達人 / 久松正樹 出版社：照林社 ( 2025年09月02日頃 ) 価格：2,640円 ISBN13：9784796526647 | |
| 改訂版 摂食嚥下・口腔ケア
著者：三鬼達人 出版社：照林社 ( 2019年08月23日頃 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784796524667 | |
| 半固形化栄養法ガイドブック
著者：岡田晋吾 / 三鬼達人 出版社：メディカ出版 ( 2012年03月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784840440318 | |
| 今日からできる！摂食・嚥下・口腔ケア
著者：三鬼達人 出版社：照林社 ( 2013年09月20日頃 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784796522977 |