| ル・コルドン・ブル-の20の素材と41のフランス菓子
著者：ル・コルドン・ブル- 出版社：柴田書店 ( 2004年06月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784388059478 | |
| 料理のスフレ、お菓子のスフレ
著者：ル・コルドン・ブルー 出版社：文化出版局 ( 2006年09月 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784579209859 | |
| イタリア料理
著者：ル・コルドン・ブルー / 宮川麻美 出版社：タトル出版 ( 1998年12月 ) 価格：1,078円 ISBN13：9784805305881 | |
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| ポテト料理
著者：ル・コルドン・ブルー / 富田裕子 出版社：タトル出版 ( 1998年12月 ) 価格：1,078円 ISBN13：9784805305911 | |
| デザート
著者：ル・コルドン・ブルー / 千葉茂夫 出版社：タトル出版 ( 2000年06月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784887782112 | |
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| スープ
著者：ル・コルドン・ブルー / 宮城伸明 出版社：タトル出版 ( 2000年08月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784887782020 | |
| 野菜料理
著者：ル・コルドン・ブルー / 八木訓子 出版社：タトル出版 ( 2000年10月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784887782068 | |
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| チキン料理
著者：ル・コルドン・ブルー / 富田裕子 出版社：タトル出版 ( 1998年12月 ) 価格：1,078円 ISBN13：9784805305928 | |
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| チキン料理
著者：ル・コルドン・ブルー / 富田裕子 出版社：タトル出版 ( 2000年08月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784887782037 | |
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| チョコレート
著者：ル・コルドン・ブルー / 千葉茂夫 出版社：タトル出版 ( 2000年08月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784887782129 | |
| フランスの地方料理
著者：ル・コルドン・ブルー / 宮川麻美 出版社：タトル出版 ( 2000年10月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784887782044 | |
| ポテト料理
著者：ル・コルドン・ブルー / 富田裕子 出版社：タトル出版 ( 2000年10月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784887782013 | |
| シーフード
著者：ル・コルドン・ブルー / 長島裕子 出版社：タトル出版 ( 2001年11月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784887782259 |