かんたんなのに超本格。ちょっとリッチなフライパン煮込み

フライパンで煮込むだけ。 なのにいつものメニューとは次元の違うおしゃれ感と ごちそう感に満ちた最高の一品を提供。 「ポシェ」「ブレゼ」「ラグー」など、 フレンチの煮込み技法を応用し、 肉、魚、野菜などをリッチに変身！ 主な道具はフライパンのみ。 デザートまで提案します。