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ケーキと革命 タカラブネの時代とその後

著者:本庄豊
出版社:あけび書房
出版日:2023年09月15日頃
ISBN10:4871542351
ISBN13:9784871542357
販売価格:1,980円
日本最大級の洋菓子チェーン「タカラブネ」の盛衰から、政治経済と社会運動の歴史を捉えなおす
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