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著者：原田慎次
出版社：白夜書房
出版日：2007年12月
ISBN10：4861913470
ISBN13：9784861913471
販売価格：1,885円
人気イタリア料理店『カーザ・ヴィニタリア』原田慎次シェフのレストラン料理を家庭で味わえる。料理レシピ８２品。シェフの料理も、ストウブ鍋ならパパッと簡単。誰にでも、おいしいごちそうが作れます。
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