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新・海辺を食べる図鑑

著者:向原祥隆
出版社:南方新社
出版日:2021年07月
ISBN10:486124451X
ISBN13:9784861244513
販売価格:2,200円
海辺は自然の野菜畑、生き物たちの牧場だ。海藻、貝、エビ・カニ、ウニ、ナマコ、魚、川の生き物の獲り方、下拵え、食べ方を解説。
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