手作りで楽しむにほんの毎日

「いつも当然のように使っているけれど、これってどうやって作ってあるんだろう」「こんなに何十年も食べ続けているのに、自分で作ったことなかったな」考えてみれば、ちょっと前まではふつうの暮らしの中でみんななんでも自分で作っていたのだった。なにもすべて手作りで暮らしていこうなんて言いたいわけじゃない。ただ、日頃親しんでいるものがどんなふうにできてるのかな、自分でもできるんだ、とわかるのも単純にうれしい（本文より）いつもの毎日がふっくら豊かになる！エッセイスト平野恵理子さんによる、にほんの暮らし、手づくりの楽しみ。