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著者：香川明夫
/ 家庭料理技能検定専門委員会
出版社：女子栄養大学出版部
出版日：2020年03月26日頃
ISBN10：4789560198
ISBN13：9784789560191
販売価格：1,760円
食べるってたいせつ！作るって楽しい！
小学生から社会人まで、健康によい家庭料理の知識と技術を競う家庭料理技能検定1級から5級までの過去問題集です。全国の小学校から大学まで広く学校単位で受験している検定試験の過去問題集です。
2019年度に行なわれた試験問題を収載しています。
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