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農と食と地域をデザインする

著者:長岡淳一  / 阿部岳
出版社:新泉社
出版日:2019年12月13日頃
ISBN10:4787719238
ISBN13:9784787719232
販売価格:2,420円
デザインで何が変わったのか、12人の生産者のインタビューを収録。「農業デザイン」「地域デザイン」で注目を集めるクリエイティブディレクターとアートディレクターが一次産業のブランディングの実例を紹介する。建築家・伊東豊雄、石坂産業・石坂典子の特別インタビューも収録。
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