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出版社：健学社
出版日：2006年03月
ISBN10：4779700094
ISBN13：9784779700095
販売価格：1,320円
健康によい魚の食べ方や健康に関する情報を身につけ、すてきな健康生活を過ごすためのヒントとして、魚介類についての健康に関する知識、食べ合わせに関する情報、調理のポイントなどをわかりやすく解説。
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