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著者：光岡知足
出版社：技術評論社
出版日：2011年04月
ISBN10：4774145769
ISBN13：9784774145761
販売価格：1,738円
腸が元気であることは体全体が健康である証拠。そのカギを握っているのがビフィズス菌などの善玉菌だ。腸内の善玉菌を増やし、悪玉菌を減らすには何を食べ、どう過ごせばいいか？腸内細菌研究の第一人者が豊富な研究データをもとに語る健康長寿のための決定版。
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