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著者：濱田豊
出版社：サンマーク出版
出版日：2014年12月
ISBN10：4763134213
ISBN13：9784763134219
販売価格：1,540円
ひじき、きんぴら、角煮、煮たまご…「和のおかず」で、行列の絶えないぱん屋の、初のレシピ本！１日３０００個以上も売れ、テレビや雑誌でも話題のあの「豆ぱん」のレシピも収録。毎日の食事にもお弁当にもつかえる、誰もが驚く「ぱんとデザート」３８レシピ。
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