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著者：森枝卓士
出版社：フレーベル館
出版日：2016年03月
ISBN10：4577043718
ISBN13：9784577043714
販売価格：1,540円
これ、カエルの干物！？稲は干すの？稲も干すの！まんまるおせんべい？いやいや、干したなっとうなんだ！たくさんのサケがつるされちゃってるよ！！世界の干した食べもの大集合！野菜も魚も、肉も！？どうして干しちゃうの！？テーブルの上でふしぎを発見！！世界じゅうを歩いた著者による、ふしぎなふしぎな「干したもの」のおはなし。干すことのふしぎとその目的を紹介。
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