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著者：伊東章（化学工学）
出版社：日刊工業新聞社
出版日：2010年07月
ISBN10：4526064890
ISBN13：9784526064890
販売価格：1,540円
小さい孔の開いたフィルムを使ってモノとモノを分ける膜分離技術。海水の淡水化や超純水の製造、果汁濃縮や乳清処理、さらには血液透析にまで広く使われています。この本は原理と仕組みを中心に膜分離の基礎を紹介します。
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