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著者：大谷晃
出版社：キクロス出版
出版日：2021年06月21日頃
ISBN10：4434289470
ISBN13：9784434289477
販売価格：1,980円
大事な接待、大切な人との会食、素敵な披露宴。そんな場面でサービスをする「プロフェッショナル」たちの立場から、読者に向けて解説をした、画期的なマニュアル書の誕生です。
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