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著者：齋藤勝裕
出版社：技術評論社
出版日：2022年01月08日頃
ISBN10：4297125412
ISBN13：9784297125417
販売価格：1,738円
地表の７０％、人体の６０％を占める水。私たちは様々な姿の水を利用し、その恩恵を受けている。水の性質は海洋の誕生や地球環境など、非常に大きなスケールの現象にも密接にかかわっている。そんな身近で特殊な物質である水の正体を化学の力で解き明かしていく。
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