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著者：寺田聡美
出版社：家の光協会
出版日：2019年12月16日頃
ISBN10：4259566369
ISBN13：9784259566364
販売価格：1,650円
「寺田本家」が営むカフェの人気メニュー６５品。和食や洋食、エスニック、おやつなど発酵の力でよりおいしく簡単に作れる。
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