|
著者：山田奈美
出版社：家の光協会
出版日：2019年03月15日頃
ISBN10：4259566105
ISBN13：9784259566104
販売価格：1,540円
定番の梅干しやらっきょう、ぬか漬けや、
手軽にできる浅漬け、甘酢漬け、オイル漬けなど、
旬の野菜をたっぷり使ったおいしいお漬けもの112品を紹介します。
ポリ袋や空きびんを利用して少量でもおいしく作れるので、
一品足したいときや忙しい人にもおすすめ！
薬膳料理家による塩分控えめの体にやさしいお漬けものは、
毎日でも食べたくなります。
第1章 季節のお漬けもの
【春】 キャベツの塩漬け／菜の花の昆布じめ／アスパラガスの塩?漬け／ふきの酒麹漬け／ふきのとうのみそ漬け ほか
【夏】きゅうりの南蛮漬け／なすのからし漬け／ゴーヤーのだししょうゆ漬け／トマトのオリーブオイル漬け／パプリカの塩漬け
【秋】れんこんの南蛮漬け／きのこの塩漬け／かぼちゃのみそ漬け／長いものしょうゆ漬け／長いもの柚子こしょう漬け ほか
【冬】大根の柚子漬け／なます／カクテキ／白菜のキムチ漬け／ラディッシュの塩レモン漬け／かぶのわさびレモン漬け ほか
第2章 定番のお漬けもの
梅干し／ぬか漬け／たくあん／らっきょう塩漬け／柴漬け ほか
第3章 体にいいお漬けもの
菜の花×玉ねぎ／なす×みょうが／にんじん×アーモンド／ごぼう×ごま／山いも×枝豆／れんこん×パセリ ほか
|
| ショップ | 古本・中古価格 | 在庫 | 詳細 |
|---|---|---|---|
| アマゾン（中古） |  検索中... | ||
| 楽天市場（中古） | 検索中... | ||
|
| 検索中... | ||
| au PAY マーケット（中古）
| 検索中... | ||
| メルカリ | 検索中... | ||
| 楽天ラクマ | 検索中... | ||
| Yahoo!フリマ | 検索中... | ||
ネットオフ
| 検索中... | ||
| 駿河屋 | 検索中... | ||
| ブックオフオンライン | 検索中... | ||
| スーパー源氏 | 検索中... | ||
| 日本の古本屋 | 検索中... | ||
| ジモティー | 検索中... | ||
| Yahoo!オークション | 検索中... | ||
| モバオク | 検索中... | ||
| DMM通販（中古） | 検索中... | ||
| HMV & BOOKS（中古） | 検索中... | ||
|
| 検索中... | ||
|
| 検索中... | ||
|
| 検索中... | ||
| 楽天kobo（電子書籍） | 検索中... | ||
|
| 検索中... | ||
新品・買取・口コミ |
|---|
関連書籍 |
|---|
履歴すべて削除 |
|---|
キャンペーン・割引クーポン |
|---|
|
【買取】駿河屋☆買取アップキャンペーン
【買取】送料やダンボール、キャンセル返送料すべて無料！おすすめの古本買取サービス
|
/ 
