あたらしいマフィン

今までにない味、香り、素材使い コーヒーで楽しむマフィン、スパイスを使ったマフィン、 和素材のマフィン、野菜を使ったマフィン……など、 さまざまな素材合わせで手軽に作れるマフィン42レシピ。 注目の6人による、「あたらしい」レシピです。 ◎長田佳子さんの「スパイスを使ったマフィン」 　・カルダモンとプルーンのマフィン（いちごジャム）　ほか ◎立道嶺央さんの「コーヒーで楽しむマフィン」 　・チョコレート、クリームチーズ、コーヒーのマフィン　ほか ◎ムラヨシマサユキさんの「和の素材を使ったマフィン」 　・カカオパウンドケーキ／マーブルパウンドケーキ　ほか ◎田中博子さんの「お酒をきかせたマフィン」 　・プレーンマフィン＋黒糖酒カスタードソース　ほか ◎今井洋子さんの「体にやさしいマフィン」 　・ビーツとキャロブのマフィン 豆腐クリームがけ　ほか ◎原 亜樹子さんの「野菜を使ったマフィン」 　・ブロッコリーとちぇだーチーズのマフィン　ほか