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著者：石川伸一
出版社：イマジカインフォス
出版日：2012年03月
ISBN10：4072827541
ISBN13：9784072827543
販売価格：1,430円
都市のライフラインが遮断されたとたん、コンビニやスーパーの棚は瞬時に空っぽになり、食品不足の街には異様な緊張感が満ちる…。３．１１東日本大震災を体験した著者が説く、イザというときに命をつなぐ食事学。
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