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食をめぐるほんとうの話

出版社:講談社
出版日:2015年11月19日頃
ISBN10:4062883422
ISBN13:9784062883429
販売価格:836円
はじめて明かされる食の真実。すでにできてしまったしみ、そばかすがビタミンCによって消えることはなかった!食品添加物、三大栄養素とビタミン、健康食品、サプリメント、農薬、遺伝子組み換え、放射線…。虚実入り交じった情報を科学に基づいて整理しました!
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