| 新学習指導要領解説中学校技術・家庭家庭分野
著者：長澤由喜子 / 木村美智子 出版社：開隆堂出版 ( 2017年10月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784304021510 | |
| 新学習指導要領解説小学校家庭
著者：長澤由喜子 / 木村美智子 出版社：開隆堂出版 ( 2017年10月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784304021527 | |
| 小学校新学習指導要領の展開家庭編（平成29年版）
著者：長澤由喜子 出版社：明治図書出版 ( 2017年11月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784183285164 | |
| 住環境科学
著者：梁瀬度子 / 長沢由喜子 / 國嶋道子 出版社：朝倉書店 ( 1995年04月05日頃 ) 価格：4,180円 ISBN13：9784254605839 | |
| 小学校教育課程講座（家庭）平成20年改訂
著者：長沢由喜子 / 鈴木明子（教育学） 出版社：ぎょうせい ( 2008年11月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784324084847 |