| 最新改訂版 千葉大学医学部附属病院が教える 毎日おいしいコレステロール・中性脂肪対策レシピ320
著者：横手幸太郎 / 野本尚子 / 岩崎啓子 出版社：Gakken ( 2022年12月15日頃 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784058019528 | |
| 100kcal食品・食事交換表（肥満解消編）
著者：斎藤康 / 野本尚子 出版社：同文書院 ( 2010年09月 ) 価格：1,100円 ISBN13：9784810331608 | |
| 最新版 千葉大学医学部附属病院が教える毎日おいしいコレステロール・中性脂肪対策レシピ311
著者：横手幸太郎 / 野本尚子 出版社：学研プラス ( 2019年10月10日頃 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784058010921 |