| 臓器チップの技術と開発動向《普及版》
著者：酒井康行 / 金森敏幸 出版社：シーエムシー出版 ( 2024年12月06日頃 ) 価格：4,840円 ISBN13：9784781317847 | |
| 喫茶とインテリア2 NORTH
著者：酒井康行 出版社：大福書林 ( 2020年10月24日頃 ) 価格：2,090円 ISBN13：9784908465130 | |
| 細胞治療・再生医療のための培養システム普及版
著者：紀ノ岡正博 / 酒井康行 出版社：シーエムシー出版 ( 2016年05月 ) 価格：4,840円 ISBN13：9784781311074 | |
| 動物実験代替のためのバイオマテリアル・デバイス普及版
著者：酒井康行 / 民谷栄一 出版社：シーエムシー出版 ( 2014年04月 ) 価格：5,720円 ISBN13：9784781308807 | |
| 臓器チップの技術と開発動向
著者：酒井康行 / 金森敏幸 出版社：シーエムシー出版 ( 2018年04月 ) 価格：88,000円 ISBN13：9784781313252 | |
| 空調設備の腐食と防食
著者：酒井康行 出版社：技術書院 ( 1996年05月 ) 価格：4,950円 ISBN13：9784765431286 | |
| 動物実験代替のためのバイオマテリアル・デバイス
著者：酒井康行 / 民谷栄一 出版社：シーエムシー出版 ( 2007年08月 ) 価格：71,500円 ISBN13：9784882319504 | |
| 細胞治療・再生医療のための培養システム
著者：紀ノ岡正博 / 酒井康行 出版社：シーエムシー出版 ( 2010年01月 ) 価格：71,500円 ISBN13：9784781301846 |