ヨーグルトの科学
著者:細野明義 出版社:八坂書房 ( 2004年08月 ) 価格:2,200円 ISBN13:9784896948462 | ||
畜産食品微生物学
著者:細野明義 出版社:朝倉書店 ( 2000年01月 ) 価格:3,960円 ISBN13:9784254430660 | ||
乳酸菌とヨーグルトの保健効果
著者:細野明義 出版社:幸書房 ( 2003年06月 ) 価格:1,760円 ISBN13:9784782102282 | ||
【謝恩価格本】発酵乳の科学
著者:細野明義 出版社:アイ・ケイコーポレーション ( 2002年11月 ) 価格:14,850円 ISBN13:2100011892217 | ||
畜産食品の事典
著者:細野明義 出版社:朝倉書店 ( 2002年11月10日頃 ) 価格:18,700円 ISBN13:9784254430790 | ||
畜産加工
著者:細野明義 / 鈴木敦士 出版社:朝倉書店 ( 1989年10月01日頃 ) 価格:3,960円 ISBN13:9784254405033 | ||
【謝恩価格本】畜産食品微生物学
著者:細野明義 出版社:朝倉書店 ( 2000年01月 ) 価格:3,960円 ISBN13:2100012354592 | ||
発酵乳の科学
著者:細野明義 出版社:アイ・ケイコーポレーション ( 2002年11月 ) 価格:14,850円 ISBN13:9784874921852 | ||
畜産食品の事典新装版
著者:細野明義 出版社:朝倉書店 ( 2007年11月 ) 価格:19,800円 ISBN13:9784254431001 |