| 紙のレンズがひらく古典籍・絵画の世界 New Aspect of Codicology、 under the eyes of the Scientific Analysis of Paper
著者：江南和幸 / 佐藤悟 / 横井孝 出版社：勉誠社 ( 2023年11月30日頃 ) 価格：4,950円 ISBN13：9784585390367 | |
| 里山料理ノオト
著者：江南和幸 出版社：サンライズ出版 ( 2017年10月31日頃 ) 価格：2,640円 ISBN13：9784883256273 | |
| 鉄合金状態図集
著者：O．A．バニフ / 江南和幸 / 長崎誠三 出版社：アグネ技術センター ( 2001年11月14日頃 ) 価格：7,700円 ISBN13：9784900041943 | |
| Scientific analysis，conservation and dig
著者：江南和幸 / 岡田至弘 出版社：東方出版（大阪） ( 2006年03月 ) 価格：7,480円 ISBN13：9784885919879 | |
| 里山百花
著者：江南和幸 出版社：サンライズ出版（彦根） ( 2003年09月 ) 価格：5,280円 ISBN13：9784883252398 | |
| 鉄鋼の相変態
著者：クルヂュモフ，G．V． / 西山善次 / 江南和幸 出版社：アグネ技術センター ( 1983年06月01日頃 ) 価格：6,050円 ISBN13：9784900041004 |