| 新栄養学要説
著者：森文平 出版社：同文書院 ( 1988年01月01日頃 ) 価格：1,815円 ISBN13：9784810310610 | |
| 食物繊維の科学
著者：辻啓介 / 森文平 出版社：朝倉書店 ( 1997年09月 ) 価格：4,950円 ISBN13：9784254435122 | |
| 農村経済と伝統儀礼
著者：飯森文平 出版社：農林統計出版 ( 2018年05月 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784897323824 | |
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| とべる先生
著者：池上ともね / 飯森文平 出版社：らくだ出版 ( 1996年11月01日頃 ) 価格：1,281円 ISBN13：9784897773056 |