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エッセンシャル給食経営管理論 エッセンシャル給食経営管理論
著者：富岡和夫  / 木下伊規子
出版社：医歯薬出版 ( 2003年04月22日頃 )
価格：3,300円
ISBN13：9784263704219
エッセンシャル給食経営管理論第2版 エッセンシャル給食経営管理論第2版
著者：富岡和夫  / 木下伊規子
出版社：医歯薬出版 ( 2007年11月19日頃 )
価格：3,300円
ISBN13：9784263705117
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