| 最先端！ニンニク健康法
著者：有賀豊彦 出版社：リヨン社 ( 2008年11月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784576081489 | |
| パワー野菜！にんにく＆たまねぎの底力
著者：有賀豊彦 出版社：NHK出版 ( 2011年06月 ) 価格：942円 ISBN13：9784141991168 | |
| にんにくでガン予防！
著者：有賀豊彦 / 浜内千波 出版社：実業之日本社 ( 2010年10月 ) 価格：1,026円 ISBN13：9784408631875 | |
| にんにくで免疫力＆代謝アップレシピ
著者：林幸子（料理研究家） / 有賀豊彦 出版社：主婦と生活社 ( 2010年07月 ) 価格：921円 ISBN13：9784391630527 |